quarta-feira, 4 de março de 2015

Semana da Mulher no CMS Mario Vitor - Oficina de sucos.



- Venha participar!!!!!!


Dia 6 de março às 8:30 horas.

                                                                             
- Aqui no CMS MARIO VITOR -

Idealizadora: Mª Efigênia Soares - Grupo da 3ª Idade Raio de Sol



Veja algumas receitas:


SUCO DA HORTA:

Ingredientes: 4 folhas de couve (com talos), polpa de maracujás, suco de 3 limões, 3litros de água, 2 xícaras (chá) de açúcar.

Modo de fazer: Lave bem as folhas. Deixe de molho em solução sanitizante para vegetais, enxague. Coloque no liquidificador e bata com a água, acrescente a polpa de maracujá e bata rapidamente apenas para desprender a polpa da semente, coe e junte com o suco do limão e o açúcar. Sirva gelado.

SUCO DE INHAME COM HORTELÃ:

Ingredientes: 1 a 2 xícaras (chá inhame cru picado, suco de 3 limões, meio molho de hortelã, 3 litros de água, 2 xícaras (chá) de açúcar.

Modo de preparo: Lave bem o inhame em água corrente. Ainda com a casca, deixe de molho em solução clorada por 15 minutos. Descaste (a casca pode ser aproveitada em outras preparações). Bata, no liquidificador, o inhame, a hortelã e o suco de limão. Coe, adoce e sirva bem gelado.

SUCO ABACAXI COM HORTELÃ

Ingredientes e Modo de fazer: No liquidificador, adicione 2 colheres de sopa de hortelã picada, 1 abacaxi sem miolo, 1 xícara (chá) de cubos de gelo, 1 litro de água e gengibre ralado, adoce e coe.

SUCO CÍTRICO:

Ingredientes e Modo de fazer: No liquidificador bata suco de 3 limões, 2 laranjas, 1 rodela de abacaxi sem miolo, adoçante ou açúcar, 1 litro de água por 5 minutos.

SUCO DE MANGA COM CASCA E GENGIBRE:

Ingredientes: 3 xícaras (chá) de manga com cascas, 1 colher (sopa) de gengibre picado, 3 litros de água, 2 xícaras de açúcar.

Modo de fazer: Lave bem a manga e o gengibre em água corrente. Deixe de molho em solução clorada por 15 minutos. Pique e bata no liquidificador com água. Coe, adoce e sirva bem gelado.




Postado por CMS Mario Vitor
Rio de Janeiro, 4 de março de 2015.







  

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